7 Manfaat Jus Kentang yang wajib dibaca

7 Manfaat Jus Kentang yang Wajib Anda Baca

Jus Kentang yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh

sehatindiri.blogspot.co.id. Kentang dianggap sebagai salah satu sayuran sehat yang cocok untuk ditambahkan dalam diet harian Anda. Kentang kaya akan vitamin, nutrisi, dan karbohidrat yang akan dikonversi menjadi energi oleh tubuh.

Namun ketika kentang disajikan dalam bentuk jus, Anda akan mendapatkan kesehatan ganda darinya. Menurut para ahli, bila Anda mengonsumsi satu gelas jus kentang setiap hari, dicampur dengan sedikit madu atau jus lemon, Anda mungkin akan menjadi satu dari sekian juta manusia yang terhindar dari penyakit genetik.

Dilansir dari laman Boldsky, berikut ini manfaat yang dapat Anda peroleh dari mengkonsumsi jus kentang setiap hari :

1. Mengurangi peradangan sendi
Orang yang menderita masalah seperti arthiritis, dianjurkan untuk mengkonsumsi jus kentang dua kali sehari untuk mengurangi rasa sakit dan pembengkakan. Meminum jus kentang juga dapat membantu meningkatkan sirkulasi darah pada sendi.

2. Mencegah penyakit kardiovaskular
Tambahkan jus kentang dalam diet harian Anda. Sifat alkali sayuran tersebut membantu menjaga organ tubuh Anda tetap sehat.

3. Menurunkan berat badan
Banyak kalangan telah menyatakan bahwa kentang adalah jenis makanan yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Namun studi baru menunjukkan bahwa jus kentang adalah salah satu minuman terbaik untuk memotong kalori dalam tubuh. Tambahkan satu sendok teh madu ke dalam jus untuk dapatkan manfaat ini.

4. Menurunkan kolestrol
Untuk mengurangi kolestrol jahat dan menggantinya dengan yang baik, Anda disarankan untuk minum jus kentang. Ini adalah salah satu manfaat terbaik dari jus kentang yang dapat Anda nikmati.

5. Mencegah kanker
Mereka yang menderita kanker harus menambahkan jus ini dalam diet mereka. Karena jus kentang membantu menonaktifkan sel-sel kanker dalam tubuh dan mencegah penyabaran penyakit tersebut.

6. Mengobati maag
Meminum jus kentang dua kali sehari dengan dosis 50 ml, dipercaya dapat mengobati penyakit maag Anda.

7. Mengurangi segala jenis sakit kepala
Bila Anda terus didera oleh sakit kepala yang tiada hentinya, tambahkan satu sendok teh jus lemon ke dalam jus kentang Anda. Cara ini diyakini dapat menghilangkan sakit kepala dalam kurun waktu kurang dari 15 menit setelah Anda mengkonsumsinya.

Tips saat mengkonsumsi kentang

Ketika memilih kentang, hindari kentang yang telah tumbuh atau kentang yang memiliki “warna hijau”. Sebaiknya, pilih kentang baru (yang lebih kecil) yang dipanen sebelum mereka sepenuhnya matang. Mereka berisi paling banyak akan kandungan nutrisi.

Simpan kentang dalam dingin (bukan dingin), tempat-tempat gelap dan kering untuk menghindari kontak sinar matahari langsung dan lembab. Juga hindari menyimpan dalam kulkas karena ini akan menyebabkan kadar pati berubah menjadi gula yang tidak diinginkan. 

Yang terakhir, hindari menyimpan kentang dengan bawang seperti yang biasa atau sering dilakukan oleh orang. Bawang memancarkan gas yang tidak kondusif dan menyebabkan kentang terkontaminasi sehingga akan menurunkan kadar nutrisi dalam kentang. Periksa kentang Anda secara teratur dan menghapus orang-orang yang telah tumbuh, manja dan kering sehingga mereka tidak mempengaruhi kentang yang baik lainnya.